Nuestro café


Ya preparado se disfruta en todo lugar. El café no es exclusivo de nadie, está presente en el jarro de la choza más humilde, como en la taza de porcelana del más grandioso palacio.

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Ofrecemos nuestro tueste medio y tueste
obscuro.

Podemos personalizarle un perfil de
tueste, buscando el sabor que más le
agrade.

Si desea disfrutar de un buen café, con
bajos niveles de cafeína, contamos con:

Café descafeinado

Tenemos presentaciones de:

Un kilogramo y de una libra (454 gramos)

Tueste medio:

Nos da un aroma a flores cítricas y vainilla; un sabor balanceado, se aprecian notas a olivo y chabacano, un toque de nuez, con una brillante acidez cítrica y un cuerpo terso.

Tueste obscuro:

En este tipo de tueste se desarrolla el cuerpo o textura del café, al ser más tostado se pierde el aroma a flores y un poco la acidez, pero se obtiene sabor a caramelo, notas a chocolate, frutos rojos secos y un toque de mantequilla.

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Nuestros empaques de alta calidad, protegen al café de: la humedad, el oxigeno y la luz; conservando más tiempo su frescura, aroma y sabor.

Su válvula de desgasificación unidireccional, permite que salga el gas del café e impide la entrada de oxigeno al empaque.

A partir de 5 kilogramos la entrega es sin costo de envió, en el D.F. y su área metropolitana, resto del país el costo de acuerdo a destino y cantidad.

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Ficha técnica
Café oro o verde

Especie: Coffea Arabiga.

Variedad: Typica, Bourbon,

Garnica y Mundo Novo.

Altitud: 1,250 M.S.N.M.

Región: Coatepec, Veracruz

Beneficiado: Húmedo

 

La venta es por sacos de 69 kilogramos.

A partir de un saco la entrega es sin costo de envió en el D.F. y su área
metropolitana, resto del país costo de acuerdo a destino y cantidad.

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Nuestro café es cultivado bajo sombra y en un entorno de armonía con la flora y la fauna.

Rendimiento del Café Aroma de la Montaña